Ausbildung im KiEZ
Seit vielen Jahren bilden wir Jugendliche an unseren zwei Standorten KiEZ Hölzerner See und KiEZ Frauensee in verschiedenen Bereichen aus: Küche, Rezeption/Freizeit und Tierpflege. Die Ausbildungen dauern jeweils drei Jahre – während dieser Zeit wirst du von engagierten Kolleg:innen angelernt und du hast die Möglichkeit, Weiterbildungen zu besuchen.
Deine weiteren Vorteile bei uns:
- Familiäres Betriebsklima & flache Hierachien
- Unterkunftsgewährung
- Offene Kommunikation
- Arbeiten im starken Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Mehr Details zu den Ausbildungen:
Kauffrau / Kaufmann für Toursimus und Freizeit (m/w/d)(beide KiEZe)
- Vermittlung und Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
- Vermarktung von Angeboten unter Berücksichtigung der Zielgruppen- bzw. Kundenwünsche
- Bearbeitung von Gästeanfragen
- Organisation An- und Abreise
- Arbeiten mit einem Buchungssystem
- Kennenlernen von touristischen Serviceketten
- Betreuung von Messeständen
- Veranstaltungsplanung & -durchführung
- Abrechnung von Leistungen
Koch / Köchin (m/w/d) (beide KiEZe)
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräten
- Grundlegende Buffetvorbereitung, Plattenservice
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffung, Annahme und Einlagerung von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
Tierpfleger / Tierpflegerin für Tierheim/ Tierpension (m/w/d) (KiEZ Frauensee)
- Reinigung und Instandhaltung der Tierunterkünfte
- Artgerechte Fütterung und Tränken der Tiere
- Zubereitung von Futter
- Tägliche Gesundheitskontrolle der Tiere
- Medikamentengabe unter tierärztlicher An-/ und Einweisung, erste Hilfe am Tier
- Thematische Führungen mit Schulklassen, Kitas oder Familiengruppen
- Geführtes Ponyreiten
- Gästebetreuung im Tierpark (z.B. für Fragen zur Verfügung stehen, Einweisungen, Einhaltung der Hausregeln)
- Assistenz bei Hufschmied- und Tierarztarbeiten
- Tiertraining (Klassenfahrtprogramm „Zirkus mit Tieren“)